Xbox Series X|S, annunciata la funzionalità FPS Boost per la retrocompatibilità

Ma non era già così? Avevo capito che se il gioco aveva il frame sbloccato andava già a 60.

Penso sarà per quei giochi che non lo avevano sbloccato, altrimenti non avrebbe senso. Basta vedere quegli esempi, ad occhi direi che era fisso.
Per i 120fps in quelli che ci arrivano (leggeri e/o che partono da 60fps), non credo ci sia mai stata la possibilità.
Dovrebbero essere al lavoro anche per la risoluzione, in alcuni viene forzato un filtro AA e/o anisotropico migliore.

Su PC è una cosa normale, ma non lo è bloccare il frame rate e la risoluzione, è roba fatta solo da jappo incompetenti, e in quel caso infatti è servita una mod. Ecco, MS in pratica applica una mod e ne cerca una il più universale possibile. Più che altro lavoro di codice "sovrapposto" e testing. Niente di specialissimo, ma SONY non ci pensa ora, figuriamoci prima che MS gli desse lo stimolo...

Rimangono le eccezzioni che legano il motore fisico/temporale al frame rate, un'altra peculiarità - fortemente sconsigliata a prescindere - che piace ai fenomeni orientali...

Quello di cui parli lo fa anche SONY, tanto per dire... Poi esce una patchina per GoW che permette la modalità qualità di PS4-Pro col frame rate sbloccato, e vai di patch impeccabile.
Cioè, 4K interpolato 60fps invece di 4K interpolato + 30fps instabili (eppure giurerei che nelle recensioni PS-Pro non sembrava...) e caricamenti dimezzati, il minimo indispensabile che diventa lavorone...
Sentir parlare di ciliegina sulla torta, nei 60fps che dovrebbero essere quasi scontati in un gioco simile, è il picco astrale. E pensare che è pure gratis (alcune testate lo sottolineano).
Boh, la patch di Gears5 è un'espansione gratuita...