Il mistero del panetùn

Ci pensavo ieri sera alla cena della vigilia,

Allora: ci sono in commercio un sacco di panettoni di un sacco di marche, anche sconosciute nè milanesi nè lombarde: ma i criteri sulla loro bontà a me non sono chiari per niente.
Se spendi di più sono più buoni? Non mi pare proprio.

Se sono di pasticceria sono più buoni? Tantomeno, anzi, il panettone è milanese, si dice, e io l'ho anche comprato il panettone a Milano e quelli delle più mitiche pasticcerie milanesi li ho provati tutti e delusione totale, compreso quello di Peck.

E allora io ho da anni il sospetto, più volte verificato, che i panettoni più buoni si celino dietro marche industriali talvolta semisconosciute o modeste, e magari costino pure due lire. Segnalateli, gente, che finalmente i commenti in questo forum incasinato possono essere una cosa seria.

Astenersi panettoni da circo (farciti, senza canditi, con la maionese, la mostarda e tutte le variazioni dall'originale) e soprattutto astenersi quei poveretti senzadio che preferiscono il pandoro. Orsù.

Presente! io sono un senzadio che preferisce il Pandoro!!!

(odio i canditi)

cmq i miei piglino una marca sfigata da due lire che fa buoni sia il Pandoro che il Panettone, la marca mi pare si chiami Vecchio Forno Artigianale o qualcosa di simile.

W i canditi! I like very much!

Qui a Brescia hanno beccato un simpatico pasticcere artigiano, che, dopo aver acquistato 40 panettoni al Discount, li ha reimpachettati e venduti a 40€ (!!!!!) l'uno!

Si è fregato eprché non aveva messo l'etichetta con gli ingredienti e i NAS a un controllo hanno scoperto l'inghippo!

Per la serie: sono meglio gli artigianali o gli industriali? Se gli artigianali sono tarocchi poi?

anche io senzadio........pandoro e nutella:xsbav2:

Per fortuna era stato chiaro!x :xlol:

:xlol: :xlol: :xlol: :xlol: :xlol: :xlalala: :xlalala:

W il pandoro:xsbav2:

Il consiglio che posso dare è questo. Non è proprio un vero "panettone milanese", ma è qualcosa di favoloso:

Il panettone di Volpicelli

Se passate da Napoli, dovete provarlo. Fatto interamente di cioccolata. La ricetta con cui è fatto è brevettata e parte del brevetto è stato venduto alla Perugina per fare la famosa cioccolata. Solo che loro hanno conservato la "vera ricetta", con la quale producono ancora oggi cioccolata.
E' semplicemente sublime, qualcosa di assoluto. E' poco nota perchè è un'azienda familiare, senza sogni di gloria. Ormai gestita da persone "poco capaci" e "poco avide", ma meglio così!

Io quest'anno sto battendo la fiacca, ma ad aver assaggiato l'intera panettoneria nazionale ormai ci sono vicino.
Ho riprovato il Bistefani e il Maina. Delusione totale il primo, davvero sorprendente il secondo.
A giorni assaggerò il famoso Bettini e sarà il momento della verità.

Ma voi, non voglio un censimento degli sciagurati del pandoro, che secondo me sono dei senzadio come quelli che mangiano Cioccolata bianca, voglio preziose indicazioni su marche e qualità.

Astenersi pataccari tipo 'il panettone coop è il migliore' (fa schifo).

A me nn piacciono proprio i canditi... :xblink:
W il pandoro!!!
Se venite qui a Capri per le feste... comprate il pandoro del Limoncello... è buonissimo!!!
E' ripieno di crema al limone...

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Limoncello di Capri

Appunto..:xlol:

:xlol: :xlol: :xlol:

io che adoro sia uno che l'altro da che parte devo stare?

Apri un altro thread a favore del pandoro!! :xlol:

E magari apriamo la sezione Candito's War..

Magari...
BUU' i panettoni!!! W i pandori!!!

Questo potrebbe essere il nostro motto... :xsbav:
UN PANDORO CIASCUNO
NON FA' MALE A NESSUNO

x

Quest'anno ho assaggiato un certo 'Bonifanti' che mi ha colpito piacevolmente per la morbidezza...

Purtroppo mi è costato un piccolo mutuo ma ne è valsa la pena: assaggiatelo.

Mi aggrego a quelli a favore del Pandorox x

2 volte senzadio! adoro la cioccolata bianca e il tartufone!!!:xsbav:

Panettone Le 3 Grazie - Esselunga - Euro 1.99

Dopo le feste lo trovi facile a 0.99: costa meno del pane e per la colazione nel latte e nesquik è ottimo.

Recensione: da buon milanese e per il prezzo che ha è meglio del Motta e di tutti gli analoghi. Se non resti soddisfatto quantomeno hai speso poco.

pure io....adoro il



e la



quello MILKA CON LE NOCCIOLE è il migliore!!!:xrotfl: :xrotfl: :xrotfl:
i pandori a me invce mi piacciono tutti, e li preferisco senza zucchero a velo :xlol:

il panettone a me fa schifo perchè considero i canditi ripugnanti x x x

W il pandoro e la cioccolata bianca!!! :xsbav2: :xsbav2: :xsbav2: :xsbav2: :xsbav2: