Amanti della Birra

La blu mi manca, ma la bianca e soprattutto la dore sono eccezionali

Di bianche purtroppo se ne trovano poche in giro,quasi sempre solo HB che per carità gran buona ma c'è di meglio in giro

La paulaner è molto buona tra le weiss, ma io adoro la Franziskaner

Eccolo qua.....(alza la mano con fare di sfida)........Riesco a bere più birra di quanta acqua uso per lavarmi la sera.....

Ma a proposito....ho sentito parlare molte persone che adesso pare vada di moda autoprodursi la birra.....se qualcuno sa,conviene?

Lo fa mio zio. Conviene economicamente no: troppa roba da comprare all'inizio e tanto tempo da dedicarci. Il risultato non è male, almeno nel suo caso, sicuramente meglio di tante birre commerciali, ma comunque al di sotto delle migliori marche. Però se lo fai con passione e perdi tempo a capire come migliorarti si ottengono buoni risultati. Lui ne ha fatta anche una alla ciliegia (pessima) e il sidro di mele (ottimo). La birra bionda gli riesce molto buona, la doppio malto non un granché. Diciamo che è come fare il vino: ti serve tanta roba e tanto tempo e il risultato non è assicurato, ma se ti riesce puoi rompere i coglioni a tutti gli amici

Si bè,ma alla fine a me non interessa che sia buono o no,l'importante è imbriagarse.......cmq mi hanno detto che la doppio malto non esiste,è un detto per definire le birre al di sopra dei 5 gradi mi sembra....

Secondo la legislazione del nostro paese si definisce birra doppio malto una birra ottenuta da un mosto con tenore saccarometrico superiore ai 14,5 P° (gradi Plato), sarebbe a dire, per somme approssimazioni, una gradazione alcolica di circa 6°. Quindi, per rispondere alla tua domanda, si, in linea di massima è come ti hanno detto anche se è un po' riduttivo. Il termine "triplo malto" invece è proprio una trovata pubblicitaria.
Considera che per preparare la doppio malto basta mettere due barattoli di estratto anziché uno e capisci cosa è in realtà

Le Weiss sono le uniche che non bevo.

Ieri ho bevuto la westmalle double, scura. Eccezionale.

No no......dite quello che volete ma delle italiane,il baffo Moretti non lo batte nessuno.....Rigorosamente da 66.........Anche se la mia preferita rimane lei.....la Ceres old 9......

Tipo?

Che birrificio?

"La Pia" mi ispira tantissimo.. dove si può acquistare?

aprite un thread del genere e non mi chiamate neanche? mi sento offeso..

Ordinare le birre su internet, a casse poi, è roba da alcolizzati

Tu, come me, sei un semplice alcolizzato che berrebbe anche la birra da 0.17 € cent in bottiglia rigorosamente in PLASTICA dell'Eurospin, non fare la fighetta.

ma cosa vuoi saperne tu?

@Kassandro abbiamo gli stessi gusti in fatto di birre. maltose, ambrate/rosse. le weiss non mi piacciono gran chè, come quelle troppo luppolate che al naso sembrano un succo ace da quanto sono fruttate

la Dannata l'ho bevuta proprio questo weekend, non male davvero.

per le trapiste con me sfondi una porta aperta così come se nomini Chimay o Baladin

amo anche le birre scure/stout ecc. Da una "banale" guinness (che adoro) a cose ovviamente artigianali e più ricercate.

Grossomodo vedo che i nomi che si bevono sono un po' per tutti i soliti, anche a me Leffe e Chouffe (bionde) e Chimay (rossa) piacciono.
Posso consigliarvi pure l'Antoniana, ma conosco solo la bionda, molto beverina ma se non state attenti vi ritrovate storti a vostra insaputa.

La Bourgogne, che trovo solo in un Pub stile scozzese in un paese vicino al mio, è forse la migliore birra che, per i miei gusti, io abbia mai bevuto.

Mi piacciono molto le acidule, erbacee e qualcuna di fruttata. Se passate dalle mie parti chiamatemi che vi porto al Birrone, birrificio artiginale di Isola Vicentina che ne ha di buonissime da bere di tutti i tipi.

Ah ci metto pure la Goulden Drak.

Se poi volete sfondarvi duri fatevi un paio di desperado con birra corona mischiata a Tequila!

ah, io penso di mettermi a fare la birra con un amico. e non con i preparati ecc, ma andando a prendere i luppoli ecc e farla in modo più serio. vi terrò aggiornati a riguardo